Meilleur film sur la cuisine de tous les temps selon la critique
Découvrez les meilleurs films sur la cuisine de tous les temps salués par la critique, sortis au cinéma, ou directement en DVD/VOD/Streaming.
Ces films sur la cuisine traitent souvent des thèmes suivants : la gastronomie et les cuisines des grands restaurants au sein desquelles règnent les chefs parfois lauréats d’étoiles et souvent impitoyables quant aux erreurs (avec des caractères ayant inspiré des émissions télé telles que Cauchemar en cuisine) et ne supportant pas non plus les rats et souris même quand ceux-ci savent cuisiner (comme Rémy le héros de Ratatouille), ainsi que les parcours des personnes désirant ouvrir leur propre restaurant puis le transmettre ensuite (ou non) à leurs enfants, les experts en grande cuisine (travaillant par exemple pour le Guide Michelin), les experts en plats asiatiques ou orientaux traditionnels et à l’inverse les chaînes de fast-food et leurs techniques, la préparation de mets devenant une question de vie ou de mort (comme lors des suicides « à la bouffe ») ou encore le monde se retrouvant noyé sous la nourriture.
Ce classement comprend donc les bons films sur la cuisine toute période confondue.
Ces films sur la cuisine traitent souvent des thèmes suivants : la gastronomie et les cuisines des grands restaurants au sein desquelles règnent les chefs parfois lauréats d’étoiles et souvent impitoyables quant aux erreurs (avec des caractères ayant inspiré des émissions télé telles que Cauchemar en cuisine) et ne supportant pas non plus les rats et souris même quand ceux-ci savent cuisiner (comme Rémy le héros de Ratatouille), ainsi que les parcours des personnes désirant ouvrir leur propre restaurant puis le transmettre ensuite (ou non) à leurs enfants, les experts en grande cuisine (travaillant par exemple pour le Guide Michelin), les experts en plats asiatiques ou orientaux traditionnels et à l’inverse les chaînes de fast-food et leurs techniques, la préparation de mets devenant une question de vie ou de mort (comme lors des suicides « à la bouffe ») ou encore le monde se retrouvant noyé sous la nourriture.
Ce classement comprend donc les bons films sur la cuisine toute période confondue.
2007 -
ETATS-UNIS -
Famille, Animation, Cuisine, Pixar films d'animation, Pour enfants
RÉALISATION :
Brad Bird
LA FABULEUSE HISTOIRE DU PREMIER RAT DE GOÛT - Rémy est un rat d'égout pas comme les autres. Contrairement à ses frères et son père, le jeune rat aime la bonne nourriture et mélanger les saveurs. Un jour, durant la fuite de sa famille, Rémi est séparé des autres. Arrivé à Paris, il rencontre Linguini, commis de cuisine, fils caché du grand chef Gusteau. Aidé du petit rat gastronome, Linguini, qui n'y connaît rien en cuisine, gravit les échelons prouvant que tout le monde peut cuisiner. Véritable voyage au coeur de la gastronomie française, ce film d'animation Disney au bon goût de cuisine est un film tendre et savoureux qui ravira les plus petits et les plus grands.
RÉALISER SES RÊVES DEMANDE BEAUCOUP DE DÉTERMINATION... ET L'APPUI D'UNE FAMILLE. - A Sète, Monsieur Benji, 61 ans, demande l'aide de tout son entourage, de sa nouvelle femme et sa fille Rym, à son ancienne famille, pour réaliser son rêve et ouvrir un restaurant sur un bateau. Réalisé par Abdellatif Kechiche (L'Esquive), La Graine et le Mulet est un drame poignant et bouleversant sur l'entraide, la tolérance et la famille et est porté par un casting presque entièrement amateur.
Les deux maîtres du rire et de l'absurde, Coluche et Louis de Funès, sont réunis dans L'Aile ou la Cuisse, comédie hilarante, qui nous entraîne dans le combat acharné de Charles Duchemin, le directeur d'un guide gastronomique tout juste élu à l'Académie Française contre son adversaire de taille, Jacques Tricatel, le PDG d'une chaîne de restaurants dont il doit faire la critique. Pendant ce temps, son fils Gérard est à la tête, dans le plus grand secret, d'une petite troupe de cirque.
Une farce se tramant autour d'un restaurant de soupes de nouilles d'une jeune veuve nous fait découvrir un Japon peu orthodoxe. Tout se renverse dans les traditions quand Goro, routier a la dégaine de cow-boy, entre dans la vie de Tampopo et décide de lui montrer comment on fait une soupe de nouilles réussie. Alors que les ouvriers n'ont que dix-huit minutes pour déjeuner, Juzo Itami déclare: "Les seuls plaisirs auxquels les Japonais aspirent sont la nourriture et le sexe... parfois les jeux audiovisuels..."
1993 -
FRANCE -
Amour, Drame, Cuisine, Contemplatif, Nature et environnement
RÉALISATION :
Anh Hung Tran
A travers l'histoire de Mui, petite paysante servante dans une famille de la ville, evocation d'une vie de femme traditionnelle vietnamienne dans les années 50.
Pour échapper à la sordide répression de la Commune en 1871, Babette débarque un soir d'orage sur la côte sauvage du Jutland au Danemark. Elle devient la domestique des deux très puritaines filles du pasteur et s'intègre facilement dans l'austère petite communauté. Mais après quatorze années d'exil, elle reçoit des fonds inespérés qui vont lui permettre de rentrer dans sa patrie. Elle propose avant son départ de préparer avec cet argent un dîner français pour fêter dignement le centième anniversaire de la naissance du défunt pasteur...
Dépassé par de récents événements, Zinos, un jeune restaurateur, décide de partir pour la Chine rejoindre sa copine Nadine, et de laisser son restaurant à son frère tout juste sorti de prison. Alors qu'il pensait pouvoir ainsi respirer, Zinos réalise bientôt que Nadine a rencontré quelqu'un pendant leur séparation et que son frère a perdu le restaurant au jeu contre un promoteur immobilier... Entre le feel-good movie et le film nostalgique, Soul Kitchen est comédie dramatique drôle, mordante et chaleureuse, rythmée par une bande son efficace et entraînante.
Adapté de la pièce de théâtre éponyme d'Agnès Jaoui et Jean-Pierre Bacri (également à l'affiche du film), Cuisine et dépendances est une comédie fine et cynique, qui nous entraîne dans les préparatifs et le dîner de Jacques et Martine, qui reçoivent plusieurs amis à dîner après plus de dix ans sans s'être vus. Mais rien ne va se passer comme prévu...
Comment M. Chu, le plus grand cuisinier de Taipei, utilise son art pour communiquer avec les autres et plus particulièrement ses trois filles.
1996 -
FINLANDE -
Comédie dramatique, Cuisine, Film d'auteur, Société
RÉALISATION :
Aki Kaurismäki
Ilona et son mari Lauri, respectivement maitre d'hotel et conducteur de tramway, menent une vie tranquille en compagnie de leur chien. Jusqu'au jour ou Ilona perd son travail, quelque temps apres le licenciement de son mari.
UN FESTIN MORTEL - Quatre hommes respectés au sein de la société décident de s’isoler un week-end dans la villa de l’un d’entre eux et de manger jusqu’à en mourir. Critique féroce de la société de consommation, cette chronique dramatique de Marco Ferreri créa la polémique dès sa sortie pour son humour scatologique et sa représentation à outrance d’orgies alimentaires et sexuelles. Présenté en compétition officielle du Festival de Cannes en 1973, le film conspué est pourtant reparti avec le Prix de la Critique Internationale.
2009 -
ETATS-UNIS -
Comédie, Animation, Cuisine, Surnaturel, Monde scientifique
A coups d'attaques de spaghettis, de burgers et de donuts, Tempête de boulettes géantes est un film d'animation explosif, gourmand et hilarant, qui nous entraîne dans l'aventure incroyable de Flint Lockwood, inventeur catastrophe, Sam Sparks, présentatrice météo et tous les habitants de la ville face à la terrible expérience de Flint qui transforme les éléments naturels en nourriture...
Entre passé et présent, Beignets de tomates vertes, adapté du roman éponyme, est un drame poignant et bouleversant. Le film nous entraîne dans l'histoire incroyable de Ninny Threadgood, qui, après avoir rencontré Evelyn, une femme au foyer fatiguée, décide de lui raconter sa jeunesse. 60 ans plus tôt, Ninny décrit avec passion l'amitié d'Idgie, véritable garçon manqué, et Ruth, douce cuisinière...
14
2016 -
ETATS-UNIS -
Biographie, Cuisine, Triste, Emouvant
RÉALISATION :
John Lee Hancock
Celui qui développa la franchise McDonald's jusqu'à en faire un empire financier, à partir des années 50, a aujourd'hui son biopic, en forme de comédie. De sa découverte d'un principe révolutionnaire, à sa bataille juridique contre les deux frères fondateurs du restaurant d'origine, en Californie, le parcours de Ray Kroc est tracé. Michael Keaton, redevenu une valeur sûre d'Hollywood grâce à Birdman, l'incarne, un peu en amont de son rôle de méchant dans Spider-Man : Homecoming. Laura Dern (Sailor et Lula) et Patrick Wilson (Watchmen), entre autres, l'entourent. Voici un film biographique sur un
« arriviste chaleureux » (Noémie Luciani, Le Monde), qui est aussi une odyssée lumineuse sur la persévérance, avec un ton annoncé comme assez malicieux.
« arriviste chaleureux » (Noémie Luciani, Le Monde), qui est aussi une odyssée lumineuse sur la persévérance, avec un ton annoncé comme assez malicieux.
Porté par l'inimitable Louis de Funès, Le Grand Restaurant est une comédie hilarante qui nous entraîne dans la lente descente aux enfers du paradis gastronomique de Monsieur Septime, brillant patron d'un grand restaurant parisien, qui, un jour, voit un chef d'Etat d'Amérique du Sud y être enlevé...
QUAND ON A PLUS RIEN A PERDRE, ON A TOUT A GAGNER - Après les deux premiers opus de Iron Man et un rôle dans Le Loup de Wall Street, Jon Favreau revient à la réalisation dans un tout autre registre. #Chef est une douce comédie qui raconte comment Carl (Jon Favreau lui-même) va reprendre goût à la vie et à sa passion qu'est la cuisine en fondant un food truck. Pour réaliser cette comédie gastronomique et lui donner un côté réaliste, Favreau s'est beaucoup renseigné sur la street food.
2000 -
ETATS-UNIS -
Comédie, Cuisine, Société, Braquage et hold-up
RÉALISATION :
Woody Allen
Réalisé par le maître de l'absurde Woody Allen, Escrocs mais pas trop est une comédie fine, intelligente et cynique, qu nous entraîne dans l'aventure rocambolesque de Ray Winkler, qui, las des petits boulots, décident d'organiser à nouveau un casse avec l'aide de ses amis et sa femme, chargée de faire des cookies dans la pizzeria désaffectée, à côté d'une banque pour détourner l'attention. Mais rapidement, le Sunset Cookies est victime de son succès et les plans du cambriolages sont mis à mal...
1996 -
HONG KONG -
Comédie, Cuisine
RÉALISATION :
Stephen Chow
1989 -
FRANCE -
Comédie dramatique, Cuisine, Vengeance, Problème de couple
RÉALISATION :
Peter Greenaway
L'histoire du "voleur", Albert Spica, un prétendu gourmet grossier et violent, de "sa femme", Georgina, une soumise qui tente d'échapper à son grandiloquent mari, du "cuisinier", ami de cette dernière, et de "l'amant" de Georgina, libraire. Chronique de la vie peu ordinaire de ce petit monde et escalade vers une conclusion forcément stupéfiante, tant dans l'image que dans la tension narrative.
20
2001 -
ROYAUME-UNI -
Romance, Comédie Romantique, Cuisine, Chick flick, Emouvant
RÉALISATION :
Lasse Hallström
En 1959, en plein carême, Vianne et sa fille Anouk reprennent une vieille pâtisserie pour y ouvrir à la place une chocolaterie. Rapidement, tous les villageois succombent aux talents de la chocolatière, ce qui n'est pas du goût du Comte de Reynaud. Alors que le comte organise la résistance pour provoquer la faillite de la chocolaterie, Vianne est aidée par le beau Roux, un nouveau venu, pour tenir tête aux détracteurs. Comédie romantique touchante et attachante, Le Chocolat est un beau conte de fées qui traite également avec justesse de la tolérance, la liberté et la rigidité morale
Petite frappe sympathique, Sun décide de rompre avec la tradition familiale qui le destine à devenir un caïd de la pègre. Voulant émigrer au Canada, il tente de se faire passer pour un grand chef cuisinier, mais échoue lamentablement au concours. Il se retrouve à étudier sous les ordres du propriétaire de l'un des restaurants les plus réputés de Hong-Kong. Lorsque ce dernier se voit lancer un défi par l'un de ses ennemis, Sun met tout en oeuvre pour aider son maître, déclenchant les pires catastrophes.
22
1992 -
FRANCE -
Historique, Cuisine, 19e siècle, Huis clos
RÉALISATION :
Edouard Molinaro
France, 6 juillet 1815. Alors que le peuple se pose de sombres questions sur son avenir après la defaite de Waterloo, deux hommes soupent à huis clos, Talleyrand et Fouche. Ils vont se livrer a un duel verbal dont l'enjeu est l'avenir de leur pays.
Ching Lee, une ancienne star quarantenaire, est prête à tout pour retrouver sa jeunesse et reconquérir son mari qui la trompe. Pour cela, elle prend contact avec Mei, une cuisinière réputée, spécialiste des jiaozi, raviolis réputés pour leurs vertus rajeunissantes. Aussi sensuel que grotesque, Nouvelle cuisine est un film fantastique à la limite de l'horrifique, qui offre une critique juste et réaliste de la société actuelle et de la peur de vieillir.
2000 -
FRANCE -
Thriller, Comédie dramatique, Cuisine, Emouvant, Sexualité
RÉALISATION :
Bernard Rapp
Frédéric Delamont, industriel au sommet de sa réussite, raffiné, original et phobique, rencontre dans un restaurant un jeune serveur intérimaire, Nicolas Rivière. Quelques jours plus tard, ce dernier est reçu par Delamont qui lui propose d'être, contre un salaire élevé, son goûteur particulier. Ce qui commence comme une relation professionnelle insolite mais légère se révèlera rapidement être un jeu infiniment plus dangereux pour les deux hommes.
1986 -
CANADA -
Comédie dramatique, Cuisine, Homosexualité masculine, Films de copains
RÉALISATION :
Denys Arcand
Tandis que Rémy, Pierre, Claude et Alain, professeurs à la faculté d'histoire, préparent un dîner de gourmets, leurs compagnes, Dominique, Louise, Diane et Danielle, s'entraînent dans un club de musculation esthétique. Les hommes discutent des femmes, les femmes discutent des hommes. De ces deux conversations jaillissent le mensonge d'une époque et la volonté pour chaque protagoniste d'un bonheur individuel sans arrêt bafoué.
26
2017 -
FRANCE -
Comédie dramatique, Cuisine, Société, Famille
RÉALISATION :
Robert Guédiguian
Dans une calanque près de Marseille, au creux de l’hiver, Angèle, Joseph et Armand, se rassemblent autour de leur père vieillissant. C’est le moment pour eux de mesurer ce qu’ils ont conservé de l’idéal qu’il leur a transmis, du monde de fraternité qu’il avait bâti dans ce lieu magique, autour d’un restaurant ouvrier dont Armand, le fils ainé, continue de s’occuper. Lorsque de nouveaux arrivants venus de la mer vont bouleverser leurs réflexions…
2009 -
ETATS-UNIS -
Biographie, Comédie, Cuisine, Feel good movie, Politique
RÉALISATION :
Nora Ephron
Julie Powell, à 30 ans, ne sait plus quoi faire de sa vie. Elle décide alors de se lancer un pari fou : cuisiner les 524 recettes de Julia Child, une cuisinière de talent qui s'est construite seule, en un an, et créer un blog pour raconter son expérience. Entre les souvenirs passés et le présent, Julie & Julia est une comédie douce et savoureuse sur la ténacité et le courage, portée par Meryl Streep, oscar de la meilleure actrice, et Amy Adams.
Masato, jeune chef de Ramen au Japon, a toujours rêvé de partir à Singapour pour retrouver le goût des plats que lui cuisinait sa mère quand il était enfant. Alors qu’il entreprend le voyage culinaire d’une vie, il découvre des secrets familiaux profondément enfouis. Trouvera-t-il la recette pour réconcilier les souvenirs du passé ?
Dans un quartier populaire de la ville d'Osaka, la petite Kié assure avec énergie, débrouillardise le quotidien mouvementé de la gargote familiale. Elle est aidée en cela par ses grands-parents, son redoutable chat Kotetsu. Sa maman ayant quitté le foyer pour une vie plus normale, c'est elle qui doit en outre gérer les frasques de son père, Tetsu, le bon à rien !
2003 -
NORVèGE -
Comédie, Cuisine, Société, Seniors/Vieux
RÉALISATION :
Bent Hamer
Swedish efficiency researchers come to Norway for a study of Norwegian men, to optimize their use of their kitchen. Folke Nilsson (Tomas Norström) is assigned to study the habits of Isak Bjørvik (Joachim Calmeyer). By the rules of the research institute, Folke has to sit on an umpire's chair in Isak's kitchen and observe him from there, but never talk to him. Isak stops using his kitchen and observes Folke through a hole in the ceiling instead. However, the two lonely men slowly overcome the initial post-war Norwegian-Swede distrust and become friends.
Un jour, Tommaso Cantone décide de faire son coming out et en parle à son grand frère d'abord. Le soir du dîner, alors qu'il s'apprête à annoncer la nouvelle, Tommaso est pris de cours par Antonio, son grand frère, qui révèle son homosexualité à la famille. Tous les espoirs se portent alors sur Tommaso pour reprendre l'affaire familiale et perpétuer le nom des Cantone. Mais bientôt, ses amis romains débarquent et menacent de révéler son secret... Comédie dramatique efficace et touchante, Le premier qui l'a dit dénonce habilement les clichés du conservatisme italien de certaines familles et présente avec justesse la difficulté de s'accepter au milieu des siens.
2014 -
ETATS-UNIS -
Famille, Animation, Cuisine, Monde scientifique, Surnaturel
SI VOUS AIMEZ L'AVENTURE, PRÉPAREZ VOUS À DÉGUSTER ! - Après avoir salivé devant les aventures de Flint Lockwood, confronté à des intempéries de nourriture géante dans Tempête de Boulettes géantes, nous voilà entrainés dans d'autres de ses péripéties au c?ur d'une île infestée de « miam-nimaux », des créatures mi-animaux, mi-nourriture, crées par sa machine magique. Ce film d'animation donne vie à un imaginaire aussi fabuleux qu'entraînant.
1996 -
ETATS-UNIS -
Drame, Comédie, Cuisine
Secondo et Primo Pilaggi, deux frères d'origine italienne, étaient persuadés que les talents de gestionnaire de l'un et de cuisinier de l'autre leur ouvriraient en grand les portes de l'Amérique et du succès. Ils doivent rapidement se résoudre à constater que «The Paradise», le restaurant qu'ils ont ouvert, n'attire guère la clientèle. Il est vrai que la concurrence du restaurant d'en face, «Chez Pascal», est particulièrement redoutable. Pour relancer leur établissement, les deux frères imaginent d'organiser un coup d'éclat. La venue dans la cité de Louis Prima, un chanteur à la mode, leur donne une idée. Et s'ils organisaient un formidable banquet dont la vedette serait l'invité d'honneur ?...
Brimés par leur patron, Svend et Bjarne décident de se lancer dans leur propre affaire et d'ouvrir une boucherie. Mais les clients sont rares et leur ancien employeur les met à l'épreuve en leur demandant d'organiser le dîner du Rotary Club. Alors que les deux amis sont mal partis, un petit coup de pouce du destin va leur permettre d'offrir une sauce maison très particulière... Dans l'esprit de Sweeney Todd, Les Bouchers verts est une comédie dramatique aussi innocente que cynique, teintée d'humour noir et rythmée par une critique juste de notre société.
2018 -
ALLEMAGNE -
Amour, Drame, Cuisine, Homosexualité masculine, Deuil
RÉALISATION :
Ofir Raul Graizer
Thomas, un jeune pâtissier allemand, a une liaison avec Oren, un homme marié israélien qui voyage régulièrement à Berlin pour affaires. Quand Oren meurt dans un accident de voiture, Thomas se rend à Jérusalem à la recherche de réponses concernant sa mort. Sans révéler qui il est, Thomas se plonge dans la vie d'Anat, la veuve de son amant, qui tient un petit café. Il commence alors à travailler pour elle.
Porté par le duo délirant Fernandel/Bourvil, La Cuisine au beurre est une comédie fine et hilarante, qui nous entraîne dans le combat acharné de Fernand Jouvin pour retrouver sa place, qui, après plusieurs années en prison découvre que sa femme, le croyant mort, a refait sa vie avec un André, un Normand volontaire et fidèle. Rapidement, le Marseillais découvre qu'André a même transformé son restaurant en une table renommée. Mais il est bien décidé à ne pas se laisser faire...
Cuisinière réputée de sa région, Hortense Laborie est un jour choisie par le président pour devenir responsable de sa cuisine au Palais de l'Elysée. Malgré son caractère bien trempé, Hortense fera alors face à de nombreux obstacles. Porté par Catherine Frot, Les Saveurs du Palais est une comédie savoureuse, aussi drôle et touchante que piquante et acerbe.
2007 -
ROYAUME-UNI -
Docu Fiction, Comédie dramatique, Cuisine, Film d'auteur, Société
RÉALISATION :
Richard Linklater
Don Henderson a un vrai problème. Il est responsable marketing de la chaîne des Mickey's Fast Food Restaurants, et de la viande contaminée a été découverte dans les stocks de steaks surgelés du fameux Big One, le hamburger vedette de la marque. Quittant ses confortables bureaux de Californie du Sud, il va découvrir les abattoirs et leurs employés immigrés, les élevages surpeuplés et les centres commerciaux de l'Amérique profonde et que ce sont les consommateurs qui se font bouffer par l'industrie du fast food et non l'inverse !
39
1983 -
FRANCE -
Comédie dramatique, Cuisine, Emouvant, Adaptation
RÉALISATION :
Claude Sautet
IL N’EST JAMAIS TROP TARD POUR CHANGER DE VIE... - Alex, serveur dans une brasserie avec son colocataire, accumule les conquêtes jusqu’à ses retrouvailles avec une de ses anciennes conquêtes. Cette comédie marque la troisième et ultime collaboration entre Claude Sautet et Yves Montand, ce dernier ayant été nommé pour le César du meilleur acteur en 1984 pour son interprétation du personnage d’Alex.
40
1995 -
ETATS-UNIS -
Comédie dramatique, Drame, Cuisine, Relations mère fils, Obésité
RÉALISATION :
James Mangold
Rencontre sur une route des Etats-Unis entre une jeune femme et le tenancier d'une station-service.
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